Village de Val-David, dans les Laurentides
Le village de Val-David est situé à 80 kilomètres de Montréal, dans la région administrative des Laurentides. La municipalité fait partie de la MRC des Laurentides et occupe un territoire de plus de 43 kilomètres carrés. La population du village est d’environ 4300 Val-Davidoises et Val-Davidois (même si la désignation de «ville» est attribuée à une localité dès qu’elle atteint 2000 habitants, Val-David reste officiellement un « village », parce que les citoyens veulent conserver leur statut de Villageois, ainsi les autorités n’ont pas fait la demande pour devenir ” Ville”).
Charmant village niché au pied des montagnes, Val-David est un lieu renommé de villégiature et de nombreux Québécois sont attirés par ses activités sportives et récréatives et par le niveau des services communautaires de la localité.
Les premiers colons, en provenance de Saint-Benoît, s’y établissent en 1849. Ce sont Olivier Ménard, son frère Narcisse Ménard et Jean-Baptiste Dufresne. Ils défrichent les lots de terres attribués à leurs familles dans la partie nord de la Paroisse de Sainte-Adèle (aujourd’hui Lac Paquin).
Val-David est peut-être la localité qui détient le record absolu des changements du nom dans son histoire: En 1862, le village sans nom fusionne avec la paroisse de Sainte-Agathe-des-Monts qui lui donne son nom. Neuf ans plus tard, en 1873, le village prend le nom de Mont-Morin en raison du bureau de poste qui est désigné comme tel, mais en 1873 l’appellation Mont-Morin a le statut de” lieu-dit” qui devient Belisle’s Mill, au statut de “lieu-dit” en 1892. En effet, le village se développe assez vite et en juillet 1892, la Compagnie de chemin de fer Canadian Pacifique y construit la gare Belisle’s Mill Station. Cette appellation lui est assignée à cause du moulin à scie et à farine qui appartient à Joseph Bélisle.
La localité est donc appelée Belisle’s Mill.
La paroisse catholique Saint-Jean-Baptiste connait son érection canonique en 1917, une chapelle est construite la même année et l’église en 1920. Puis, en 1921, le village municipalisé prend alors le nom “Saint-Jean-Baptiste-de-Bélisle”.
Le 30 juin 1944, la municipalité reçoit le nom du Village de Val-David, en l’honneur de l’Honorable Athanase David, député à l’Assemblée nationale et Secrétaire de la province de Québec. Ce nom est retenu jusqu’à nos jours.
Au début des années 1930, s’ouvrent les premières auberges, notamment La Villa Mon repos. Puis un grand nombre de chalets en bordure du Lac Doré voient le jour et des sentiers de ski de fond sont aménagés.
En 1949, le Mont-Plante, la première station de ski alpin ouvre ses portes, avec une école de ski. Les alpinistes fréquentent les monts Condor, Césaire et King et en 1965, la Fédération québécoise de la Montagne désigne Val-David comme lieu d’apprentissage pour les adeptes de l’alpinisme.
Remarquons également qu’en 1959, Gilles Mathieu ouvre à Val-David La Butte à Mathieu, première boîte à chansons à l’extérieur de Montréal. On dit que tous les grands noms de la chanson québécoise et française y ont offert des spectacles.
De nombreux artistes et artisans ont choisi de vivre à Val-David et d’y bâtir leurs ateliers. Ces gens ont fait connaître Val-David comme un village de choix pour les métiers d’art.
Cependant, le ski de fond, deux centres de ski alpin et l’escalade (plus de 500 voies d’escalade de rochers sont répertoriées) y sont toujours présents. De plus, la piste du Parc linéaire Le P’tit train du Nord qui traverse le centre du village en longeant la rivière du Nord et un grand nombre de restaurants, auberges et boutiques, attirent de plus en plus de touristes.
La Rivière du Nord offre plus de 7 kilomètres de voie navigable entre Val-David et Val-Morin, permettant la descente jusqu’au Lac Raymond en kayak ou en canoë.
Parmi d’autres attraits, on trouve à Val-David un terrain de pratique de golf unique aménagé sur quatre étages et un mini-golf pour toute la famille. En outre, plusieurs terrains de 18 trous se trouvent à proximité.
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La pêche à Val-David est miraculeuse et on peut taquiner le poisson au parc des Amoureux ou dans la rivière du Nord.
Le vélo de montagne peut être pratiqué sur un réseau de 15 kilomètres.
Le Centre d’exposition de Val-David, la Maison du village et l’Allée des Créateurs, un lieu d’exposition en plein air qui se tient les samedis et dimanches pendant tout l’été, sont très populaires. De même, l’expo-vente les 1001 POTS, la plus grande exposition de céramiques en Amérique du Nord, se tient chaque année en juillet et août.
Il est impossible de citer tous ses attraits, mais rappelons finalement que le Parc régional de Val-David/Val-Morin, secteur Dufresne (du côté de Val-Morin c’est le secteur Far-Hills) possède au-delà de 60 kilomètres de sentiers balisés et entretenus pour tous les niveaux, un excellent réseau de sentiers en pleine nature, un refuge chauffé et un abri.
Notons finalement que visiter Val-David, c’est découvrir une multitude de restaurants, de gîtes et d’auberges, tous plus sympathiques les uns que les autres, où l’accueil chaleureux vous invite à revenir.
Attraits et services dans la municipalité de Val-David
Le village du Père Noël. 987, rue Morin, Val-David : famille, jeux d’eau, animaux de la ferme, spectacles de magie, hébertisme, jeux, père Noël.
Le P’tit Train du Nord : Saint-Jérôme à Val-David. Mont-Blanc à La Conception. Pour le ski de fond : 44 km,4 de Saint-Jérôme à Val-David et 29,3 km de Mont-Blanc à La Conception. Niveau facile.
Canot et kayak. À l’Abordage! 2268, rue de l’Église, Val-David : canot, kayak, location d’embarcation, vélo, location de vélo, planche à pagaie, P’tit Train du Nord, rivière du Diable, Rivière du Nord.
Camping Laurentien. 1949, rue Guertin, Val-David : 82 sites.
Chalets Kilomètre 42. 2500, rue Faubert, Val-David : 7 unités.
Érablière Au Petit Poucet. 1030, route 117, Val-David : tire sur neige, authentique, traditionnel, rustique, jambon fumé au bois d’érable, produits d’érable.
Escalade : Passe-Montagne, école d’escalade. 2374, rue Bastien, Val-David : escalade, glace, roche, tour d’escalade, camp d’été, formation, boutique, équipement, aventure.
Culture et histoire vivante : Centre d’exposition de Val-David. 2495, rue de l’Église, Val-David : musée, art contemporain, sculpture, rencontres, ruche d’art, poésie, lancement, éducatif, camps de jour.
Jardin Clef des Champs. 2205, chemin de la Rivière, Val-David : biologique, plantes médicinales, montagne, jardin en terrasses, panorama, visite, guides/audioguides, boutique, bar santé, aires de repos.
Marché public Marchés d’ici. 1361, rue de l’Académie, Val-David : fraîcheur, diversité, authenticité, produits bio, maraîchers, éleveurs, transformateurs.
Magasinage : Espace Rouge Pin. 1355, rue de la Sapinière, Val-David : artisans locaux, bistro, café, créations, fait à main, vins, cidres, bières, art, produits québécois.
Parc régional Val-David-Val-Morin : secteur Dufresne. 1165, chemin du Condor, Val-David. Parc régional, montagne, randonnée pédestre (longueur de 60 km, niveaux facile, intermédiaire, difficile, ouverts toute l’année), escalade, blocs, vélo de montagne (cross-country – 35 km, fatbike – 5 km), ski de fond 53 km, 31 sentiers, hors-piste, niveaux facile, intermédiaire, difficile), raquette (30 km, 18 sentiers, niveaux facile, intermédiaire, difficile), panorama, observation de la nature.
Ski alpin. Station familiale Vallée Bleue. 1418, chemin de la Vallée-Bleue. 22 pistes, dénivellation 115 mètres, 2 télésièges, 1 tapis roulant. 7 pistes faciles, 8 difficiles, 7 très difficiles.
Patinage : Parc Léonidas-Dufresne. 2525, rue de l’Église, Val-David (adjacent au bureau d’accueil touristique) : patinoire, éclairé, abri chauffé.
Producteur d’alcool : Microbrasserie Le Baril Roulant. 2434, rue de l’Église, Val-David : pub, microbrasserie, terroir, spectacles, expositions, terrasse, local, ambiance, festif, chaleureux.
Produits régionaux : Espace Terroir des Laurentides. 100-1520, route 117, Val-David : authenticité, achat local, producteurs, transformateurs, gastronomie, qualité, fraîcheur, épicuriens.
Métiers d’art :
- Atelier Bernard Chaudron. 2347, rue de l’Église, Val-David : boutique, métiers d’art, artisans, étain, bijoux, verre soufflé, bois, inuit.
- Lollipop : 2354, rue de l’Église : verre soufflé, artisan, bijoux avec cendres, artiste local, fabrication sur place, démonstrations sur rendez-vous, boutique.
Hébergement :
- Auberge du Vieux-Foyer. 3167, 1er rang de Doncaster : 41 unités.
- Auberge-Minibrasserie Le Baril Roulant. 1430, rue de l’Académie. 19 unités.
- Hôtel-appartements de la Gare. 1357, rue de la Sapinière. 4 unités.
- Motel le Radisson de Val-David. 1480, route 117. 19 unités.
- Restaurant et Hébergement Les Passionnés. 1480, chemin de la Rivière. 3 unités.
Restauration : Au Petit Poucet. 1030, route 117, Val-David : cuisine québécoise, rustique, traditionnel, déjeuner, brunch, repas cabane à sucre, foyer, charcuteries.
Pour en savoir plus :