Engager une servante en Nouvelle-France

Engager une servante pour la Nouvelle-France Domestique en Nouvelle-France : Au début du XVIIe siècle, de nombreuses transactions et démarches se faisaient devant notaire. Les honoraires de ceux-ci étaient si peu élevés qu’on préférait avoir recours à leurs services. On a conservé le contrat d’engagement d’une servante fait par Samuel de Champlain et sa femme … Continuer la lecture

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