Sucres artificiels
Sucres artificiels et la santé Édulcorants de synthèse, à fort pouvoir sucrant, utilisés pour remplacer le sucre car ils n’ont pas de calories ou ils en ont peu. Cyclamate : Ce produit a été découvert accidentellement en 1937 par un universitaire américain quand sa cigarette, qu’il avait déposée par mégarde sur un dérivé de l’acide cyclohexylsulfamique, … Continuer la lecture