Courges

Courges au Québec (cucurbita, familles des Cucurbitacées) Courges au Québec : Fruit de plantes potagères annuelles apparentées au melon, au concombre et qui poussent de façon identique. Il existe une très grande variété de courges dont plusieurs sont originaires d’Amérique du Sud. Certaines variétés de ce fruit, surtout considéré comme légume, ont constitué la base … Continuer la lecture